Acqua alla ciliegia e menta

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Anche se non sono una grande fan della semplice acqua frizzante, mi diverto a mescolarla con altri ingredienti.

Quest’acqua alla ciliegia e menta è leggera e rinfrescante. E’ semplice da preparare e mi è piaciuta sia senza zucchero che con un paio di cucchiaini di miele.

Ingredienti:

600 g di ciliegie snocciolate
1 litro di acqua frizzante
1 tazza di menta fresca tritata
dolcificante opzionale a scelta

Istruzioni

Metti le ciliegie e ½ litro di acqua frizzante in un frullatore e mescola. Se non hai un frullatore ad alta velocità, filtra le bucce di ciliegia alla fine.

Aggiungi la menta e lavorala fino a quando non viene miscelata (se la aggiungi all’inizio diventa di un colore fangoso).

In una brocca mescola insieme all’acqua gassata rimasta e miscela il tutto.

Benefici e proprietà curative delle ciliegie

Le ciliegie fresche hanno proprietà purificanti e disintossicanti, oltre a proprietà diuretiche e lassative che rendono il frutto ciliegia molto utile in caso di gonfiore nell’addome. Grazie alla presenza di flavonoidi, in combinazione con le vitamine A e C, l’assunzione di ciliegie stimola la produzione di collagene, apportando benefici alla nostra pelle. Sottolineare la presenza di acido malico, che, con le sue proprietà, è in grado di facilitare la digestione degli zuccheri e l’attività epatica.

Infine, ribadiamo gli importanti benefici che il consumo di ciliegie porta al cuore e al sistema circolatorio in generale; è stato confermato che il loro consumo ridurrebbe notevolmente la percentuale di colesterolo nel corpo a causa della presenza di antiossidanti.

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Benefici e proprietà curative della menta

Sebbene le specie di menta siano molte, le proprietà medicinali ad esse attribuite sono le stesse per tutti; ciò è dovuto alla presenza di mentolo che ha rivelato di possedere eccellenti proprietà stimolanti per lo stomaco e contro i disturbi gastrointestinali; il mentolo ha anche una buona proprietà analgesica, ma è necessario usarlo con attenzione perché dosi eccessive possono avere effetti collaterali spiacevoli sul sistema nervoso.

Le proprietà sedative di questa essenza rendono la menta un grande aiuto per chi soffre di cinetosi o mal di mare bloccando il vomito in breve tempo.

La menta è molto utile anche in caso di alitosi: 5 grammi di foglie fresche in 100 ml. di acqua sono usati per gargarismi purificazione.