9 benefici dello zenzero da tenere in considerazione perché lo zenzero è tra le spezie più sane e deliziose del pianeta. È ricco di sostanze nutritive e composti bioattivi che hanno potenti benefici per il tuo corpo e il tuo cervello. Ecco 9 benefici per la salute dello … [Read more...]
Panna cotta
La panna cotta ha un sapore delicato ed è facile e veloce da realizzare! La puoi guarnire con una confettura di more oppure lasciarla al naturale. La panna cotta può, anzi deve, essere preparata in anticipo, quindi è perfetta se hai degli ospiti a cena. Ingredienti per 8 … [Read more...]
Ricetta della Pearà
La Pearà è la salsa tipica della cucina tradizionale di Verona Il segreto per una perfetta riuscita della Pearà sta nella cottura: più a lungo cuoce, più sarà buona. Questa salsa è l’ideale per accompagnare i bolliti di carne, il cotechino o la lingua salmistrata. La parola … [Read more...]
Bocconcini di formaggio con salsiccia
Bocconcini di pasta sfoglia con formaggio e salsiccia. Con questi tre ingredienti e meno di mezz'ora si riescono a fare dei bocconcini adorati da tutti i nostri ospiti! L'antipasto perfetto per la serata di Natale, di San Silvestro o qualsiasi altra festa. Eccoci alla fine … [Read more...]
Bevanda di clementine al rosmarino e ginepro
Questa bevanda con clementine al rosmarino e ginepro analcolica è perfetta per le vacanze invernali. Lo sciroppo di ginepro e rosmarino, il succo di clementina spremuto fresco e l'acqua gassata creano una bevanda invernale fresca e non troppo dolce. Se ti stai astenendo … [Read more...]
Biscotti di luci di Natale
Suggerisco di cuocere i biscotti in anticipo e lasciarli raffreddare completamente prima di dire ai tuoi figli che i biscotti sono pronti altrimenti rischi di rimanere senza prima ancora di cominciare le decorazioni! Ma se sei un impavido potresti chiedere loro di aiutarti. … [Read more...]
Tutorial sulla glassa reale: 5 tecniche base
Semplice non significa noioso! Tutte le tecniche per glassa reale che vedi qui sono adatte ai principianti e richiedono solo quattro colori di glassa reale, giusti per mantenere le cose interessanti e divertenti. Bene, ecco alcune formine per biscotti semplici ma … [Read more...]
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