Le crepes agli asparagi sono un primo piatto delicato e goloso. Un piatto perfetto per la primavera o per un pranzo di Pasqua. Gli asparagi verdi hanno un sapore più deciso rispetto a quelli bianchi e sono più adatti per questa ricetta. Controlla sempre le punte al momento … [Leggi di più...]
Crostata con cuori
La crostata alla marmellata è un dolce classico. Con una base di pasta frolla e il ripieno di confettura fatta in casa puoi preparare un dolce genuino, semplice e in modo veloce. Come ogni preparazione tradizionale, ne esistono moltissime versioni che più o meno si … [Leggi di più...]
Come fare le crêpes
Da un impasto veloce fatto di prodotti semplici come latte, uova e farina nasce un risultato davvero straordinario e gustoso: la crêpe! Conosciuta in Italia anche con il nome di crespella è un piatto versatile, adatto a tantissime ricette sia di crêpes dolci che di crêpes … [Leggi di più...]
Torta coi pinoli
La torta coi pinoli è un dolce burroso e morbido, il classico dolce da merenda. E' una torta perfetta anche a colazione e il sapore dei pinoli è inconfondibile. E' una torta che si conserva molto bene a temperatura ambiente, basta coprirla e può durare anche 5 … [Leggi di più...]
Risotto di Zucca
Questo è un semplice risotto alla zucca, ma se ben fatto è un piatto eccezionale, è cremoso e delicato. In questa ricetta vediamo come farlo in modo velocissimo! Invece di cuocere la zucca in forno, tagliala a cubetti e cuocila in padella insieme ad un soffritto di cipolla … [Leggi di più...]
Monoporzione alla crema di limone
Questa monoporzione alla crema di limone è un dessert al cucchiaio con un profumo stuzzicante e molto veloce da realizzare. Un dolce ideale d'estate per le serate tra amici! Ideale per concludere un pranzo della domenica, pratico da assaporare essendo in monoporzione, è … [Leggi di più...]
Confettura di pesche
Questa è la stagione delle pesche! Preparare questa marmellata è sorprendentemente facile, dovresti provarla. Sarai sorpreso da quanto sia facile da realizzare e da quanto sia deliziosa. Prepariamo la confettura di pesche Ingredienti 1 kg di pesche 500 grammi di … [Leggi di più...]
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