Le capesante gratinate sono un antipasto veloce da realizzare e ottimo in ogni occasione. Scegli la materia prima di ottima qualità e otterrai un piatto davvero speciale. Prepariamo le capesante gratinate Ingredienti per 4 porzioni 8 capesante 80 grammi di pangrattato … [Read more...]
Torta Pasqualina monoporzione
La torta Pasqualina è una torta simbolo della tradizione gastronomica ligure. Oggi la proponiamo in versione monoporzione, perfetta come antipasto per il pranzo di Pasqua ma adatta anche al picnic di Pasquetta! Torta Pasqualina monoporzione Ingredienti per 5 Pasqualine … [Read more...]
Torta salata con patate, funghi e brie
Questa torta salata con patate è semplice e possono essere utilizzate quasi tutte le verdure. Questo è il bello delle torte salate, sono molto versatili. In questo caso, abbiamo utilizzato patate, funghi, cipolle e brie, ma potresti usare qualsiasi formaggio o anche una … [Read more...]
Pane con lievito madre secco
Il pane fatto in casa da sempre grandi soddisfazioni. Il pane è uno degli alimenti più consumati e apprezzati a tavola, questo è realizzato con lievito madre essiccato. Con pochi ingredienti e qualche utensile è possibile sfornare una pagnotta il cui profumo inonderà la vostra … [Read more...]
Zucca al forno
Le zucche sono molto versatili, le cose che puoi fare con loro sono infinite! La zucca al forno è una ricetta semplice e versatile, può essere un contorno delizioso. Come tagliare una zucca Per tagliare la pelle dura della zucca, usa la punta di un coltello … [Read more...]
Semi di zucca arrostiti
Hai una zucca a portata di mano? Non gettare i semi! Lascia che ti mostriamo come arrostirli in questo semplice tutorial. Come preparare semi di zucca arrostiti Rimuovi e pulisci semi: inizia con la raccolta dei semi dalla zucca e la rimozione delle parti filanti. Il … [Read more...]
Fagottini di pasta sfoglia al prosciutto con asparagi
Questi fagottini di pasta sfoglia al prosciutto con asparagi sono un antipasto semplice ed elegante o un'idea per un aperitivo! Perfetti per una cena informale o qualsiasi altro incontro primaverile! Uno dei motivi per cui amo la pasta sfoglia è che con lei riesci a preparare … [Read more...]