Alcuni fiori sbocciano tutti in un colpo solo, quindi sono disponibili solo per un breve periodo. Dietro casa mia c'è un viale alberato di robinia, quando è in fiore la fragranza nell'aria è inebriante. Gli alberi sembrano coperti di neve e fiori bianchi scivolano a terra come … [Read more...]
Mojito frizzante al lime e ciliegia
Ciliegie fresche, lime e menta uniti allo zucchero, quindi mescolati con rum e acqua frizzante in questa ricetta Mojito al lime e ciliegia, perfetta per le feste! Ieri era mercoledì e mi sembrava una buona giornata per un mojito! Dovrei anche dirti che considero ogni giorno che … [Read more...]
Acqua alla ciliegia e menta
Anche se non sono una grande fan della semplice acqua frizzante, mi diverto a mescolarla con altri ingredienti. Quest’acqua alla ciliegia e menta è leggera e rinfrescante. E’ semplice da preparare e mi è piaciuta sia senza zucchero che con un paio di cucchiaini di … [Read more...]
Bevanda di clementine al rosmarino e ginepro
Questa bevanda con clementine al rosmarino e ginepro analcolica è perfetta per le vacanze invernali. Lo sciroppo di ginepro e rosmarino, il succo di clementina spremuto fresco e l'acqua gassata creano una bevanda invernale fresca e non troppo dolce. Se ti stai astenendo … [Read more...]
Come preparare il caffè alla cicoria da zero
La cicoria è quel fiore azzurro-azzurro che cresce sulle strade. Questa pianta fiorisce in tarda primavera, inizio estate. Ho una passione per gli ortaggi a radice e volevo testare questa radice nuova per me, quindi l'ho piantata nel mio orto ai primi di luglio e quest'anno ho … [Read more...]
Caffè alla cicoria: un’alternativa salutare al caffè?
Nonostante sia in circolazione da oltre due secoli, il caffè alla cicoria ha guadagnato popolarità negli ultimi anni. Questa bevanda calda ha il sapore del caffè ma è fatta con radice di cicoria tostata anziché con chicchi di caffè. È popolare tra coloro che cercano di ridurre … [Read more...]
Frullato di ortica gusto tropicale
Non lasciare che la sua puntura ti spaventi, l'ortica è un'ottima aggiunta ai frullati come questo frullato di ortica gusto tropicale. Molti di voi probabilmente penseranno che io sia pazza a preparare un frullato di ortica, ma penso che dopo aver letto un po' di più, vorrete … [Read more...]
