9 benefici dello zenzero da tenere in considerazione perché lo zenzero è tra le spezie più sane e deliziose del pianeta. È ricco di sostanze nutritive e composti bioattivi che hanno potenti benefici per il tuo corpo e il tuo cervello. Ecco 9 benefici per la salute dello … [Read more...]
Ricetta della Pearà
La Pearà è la salsa tipica della cucina tradizionale di Verona Il segreto per una perfetta riuscita della Pearà sta nella cottura: più a lungo cuoce, più sarà buona. Questa salsa è l’ideale per accompagnare i bolliti di carne, il cotechino o la lingua salmistrata. La parola … [Read more...]
Salsa cremosa di zucca
Questa salsa cremosa è realizzata con zucca, crema di formaggio e salvia, questa semplice ricetta ha un sapore squisito, è sana ed è pronta in 20 minuti! Salsa cremosa di zucca Ingredienti 250 g di fettuccine di grano integrale o qualsiasi altra pasta lunga e sottile, come … [Read more...]
Pesto di ortiche aglio e noci
L'ortica ha una puntura distintiva quando la tocchi, ma bollire o asciugare la pianta annulla la puntura. È un concentrato di sostanze nutritive che offre molti benefici salutari. Un elenco molto abbreviato include infatti che è ricca di vitamina A, K, calcio, manganese e … [Read more...]
