La crostata alla marmellata è un dolce classico. Con una base di pasta frolla e il ripieno di confettura fatta in casa puoi preparare un dolce genuino, semplice e in modo veloce. Come ogni preparazione tradizionale, ne esistono moltissime versioni che più o meno si … [Leggi di più...]
Torta coi pinoli
La torta coi pinoli è un dolce burroso e morbido, il classico dolce da merenda. E' una torta perfetta anche a colazione e il sapore dei pinoli è inconfondibile. E' una torta che si conserva molto bene a temperatura ambiente, basta coprirla e può durare anche 5 … [Leggi di più...]
Monoporzione alla crema di limone
Questa monoporzione alla crema di limone è un dessert al cucchiaio con un profumo stuzzicante e molto veloce da realizzare. Un dolce ideale d'estate per le serate tra amici! Ideale per concludere un pranzo della domenica, pratico da assaporare essendo in monoporzione, è … [Leggi di più...]
Biscotti con farina Senatore Cappelli
I biscotti con farina Senatore Cappelli sono ideali per una colazione genuina o da stuzzicare accompagnati da una tazza di thè. Questa farina è considerata una varietà antica pregiata, in quanto non ha subito le alterazioni delle moderne tecniche di manipolazione genetica, … [Leggi di più...]
Cheesecake al Caramello Salato
La cheesecake è un dolce freddo composto da una base di biscotti sbriciolati su cui poggia uno strato di crema di formaggio. La torta può essere decorata e arricchita con diversi ingredienti, in questo caso noi abbiamo preparato una cheesecake al caramello salato. Prepariamo … [Leggi di più...]
Crema catalana
La crema catalana è un dessert spagnolo tipico della Catalogna. Si presenta come una crema soffice e cremosa, sormontata da uno strato croccante di zucchero caramellato. La sua preparazione è molto semplice, l'importante è avere un cannello per dolci per caramellare lo … [Leggi di più...]
Pastiera napoletana
La pastiera napoletana è uno dei dolci tipici della tradizione italiana, che si prepara abitualmente in occasione della Pasqua. La ricetta della pastiera napoletana è originaria della Campania, ma è ormai comune trovarla in tutta Italia, nei pranzi pasquali affiancata alla … [Leggi di più...]
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