Le crepes agli asparagi sono un primo piatto delicato e goloso. Un piatto perfetto per la primavera o per un pranzo di Pasqua. Gli asparagi verdi hanno un sapore più deciso rispetto a quelli bianchi e sono più adatti per questa ricetta. Controlla sempre le punte al momento … [Read more...]
Come fare le crêpes
Da un impasto veloce fatto di prodotti semplici come latte, uova e farina nasce un risultato davvero straordinario e gustoso: la crêpe! Conosciuta in Italia anche con il nome di crespella è un piatto versatile, adatto a tantissime ricette sia di crêpes dolci che di crêpes … [Read more...]
Risotto di Zucca
Questo è un semplice risotto alla zucca, ma se ben fatto è un piatto eccezionale, è cremoso e delicato. In questa ricetta vediamo come farlo in modo velocissimo! Invece di cuocere la zucca in forno, tagliala a cubetti e cuocila in padella insieme ad un soffritto di cipolla … [Read more...]
Pizza rotonda
Vuoi provare a fare una pizza rotonda come quelle della pizzeria? Ecco la nostra ricetta per una pizza strepitosa da mangiare con gli amici! Bastano pochi ingredienti per preparare una buona base per pizza, segui tutti i passaggi e il tuo impasto per pizza verrà proprio come … [Read more...]
Gnocchi di patate e barbabietola
Questi gnocchetti rossi di barbabietola e patate sono davvero carini! La purea di barbabietola dona agli gnocchi uno straordinario colore magenta. Serviteli con una semplice salsa di burro e un'abbondante spolverata di formaggio grana, come abbiamo fatto noi. Prepariamo gli … [Read more...]
Lasagne con salsiccia e funghi
Le lasagne con salsiccia e funghi sono un'ottimo piatto molto gustoso da poter preparare anche in anticipo. Facile da preparare e perfette per un pranzo con amici. Prepariamo le lasagne con salsiccia e funghi Ingredienti 250 gr di sfoglie all'uovo per lasagne 600 gr di … [Read more...]
Pizza con farina Senatore Cappelli
Fare la pizza in casa può sembrare un lavoro lungo e complicato ma con questa ricetta che prevede l’utilizzo della semola integrale otterrai una pasta sottile e croccante e molto più digeribile di quella con farina 00. Il procedimento è molto semplice! Ricetta per pizza con … [Read more...]
