Questi fagottini di pasta sfoglia al prosciutto con asparagi sono un antipasto semplice ed elegante o un'idea per un aperitivo! Perfetti per una cena informale o qualsiasi altro incontro primaverile! Uno dei motivi per cui amo la pasta sfoglia è che con lei riesci a preparare … [Read more...]
Pesto di ortiche aglio e noci
L'ortica ha una puntura distintiva quando la tocchi, ma bollire o asciugare la pianta annulla la puntura. È un concentrato di sostanze nutritive che offre molti benefici salutari. Un elenco molto abbreviato include infatti che è ricca di vitamina A, K, calcio, manganese e … [Read more...]
Frullato di ortica gusto tropicale
Non lasciare che la sua puntura ti spaventi, l'ortica è un'ottima aggiunta ai frullati come questo frullato di ortica gusto tropicale. Molti di voi probabilmente penseranno che io sia pazza a preparare un frullato di ortica, ma penso che dopo aver letto un po' di più, vorrete … [Read more...]
